Halipar expande atuação em aeroportos com ‘loja conceito’ do Montana Grill em Viracopos
Unidade oferece totens de autoatendimento e fica na praça de alimentação do Embarque Doméstico; holding já tinha três operações em Guarulhos
A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) expandiu, nesta segunda-feira (08), sua atuação em aeroportos. Ao “desembarcar” uma unidade do Montana Grill, rede de franquias especializada em cortes selecionados de carne, em Viracopos, Campinas (SP), chegou a quatro lojas. As outras três, sendo uma de Jin Jin (especializada em comida asiática), uma de Croasonho (especialista em croissants recheados) e outra do próprio Montana Grill, ficam no Aeroporto Internacional de Guarulhos.
Segundo Jorge Mariano, Gerente de Expansão da Halipar, a ideia é permanecer crescendo no segmento de aeroportos. “Não apenas pelo grande fluxo de pessoas, mas, também, pela possibilidade de levar o consumo e o reforço de posicionamento das marcas para outras culturas, considerando o trânsito de viajantes de outros países, principalmente em aeroportos com embarque e desembarque internacionais”, explica.
A nova operação, sétima do Montana Grill em Campinas (cidade onde foi fundado), está situada na praça de alimentação do Embarque Doméstico, no recém-inaugurado Piso 2, e traz outro grande atrativo: segue um novo conceito, com totens de autoatendimento e espaço reservado para consumo no restaurante, gerando, assim, mais conforto e privacidade ao consumidor. “O tempo de estadia em aeroportos é precioso e essa tecnologia facilita ao consumidor fazer sua escolha e pagar com mais agilidade, já que dispensa a necessidade de intermédio de um colaborador”, adianta Robinson Manarini, gestor do Montana Grill.
Entre as opções do cardápio, a rede disponibiliza uma variedade de carnes grelhadas, que podem ser combinadas com mais de 20 acompanhamentos, além de beirutes, massas, saladas e porções. A rede também oferece uma linha especial de lanches, composta por sete sanduíches: Montana Salad, Montana Onion, Montana Bacon, Montana Crispy Chicken, Montana Double Cheddar, Montana Cheeseburguer e Super Montana. Todos são servidos com fritas Montana ou batata rústica.
Ponto estratégico
O Aeroporto Internacional de Viracopos é considerado o quarto melhor do mundo pela AirHelp e já ultrapassou a marca de três milhões de passageiros apenas em 2023. Localizado na Rodovia Santos Dumont há 63 anos, tem capacidade para atender até 25 milhões de passageiros ao ano. Segundo a Anac (Agência Nacional de Aviação Civil), é o terceiro com o maior fluxo no país, atrás apenas de Guarulhos (SP) e Brasília (DF), além da movimentação do terminal de cargas, considerado o segundo mais importante do Brasil (novamente, atrás apenas de Guarulhos). Na semana passada, foi eleito o melhor do Brasil na categoria “10 Milhões de Passageiros”, após pesquisa realizada com 82 mil passageiros em 20 aeroportos.
“Estar em Viracopos é atender pessoas de todo o mundo. O trânsito de passageiros e acompanhantes no saguão é intenso todos os dias da semana, e o Montana Grill chega como uma opção variada e de preço acessível aliado à extrema qualidade”, adiciona Manarini.
“Campinas sempre teve grande visibilidade para negócios, e o aeroporto tem grande importância para a cidade, que une as melhores características interioranas, ao mesmo tempo em que é uma importante metrópole com veia para negócios”, completa Mariano.
Serviço:
Montana Grill | Aeroporto de Viracopos
Endereço: Rodovia Santos Dumont, km 66 — Campinas-SP (praça de alimentação do embarque doméstico, Piso +2)
Horário: segunda a domingo, das 10h às 22h30
Sobre o Montana Grill
O Montana Grill oferece cortes de carne selecionados para quem não abre mão da experiência de um bom churrasco. No cardápio, carnes nobres, suculentas e macias compõem pratos recheados de sabor, da linha Executivos à Grelhados Especiais, além de porções, perfeitas para compartilhar com a família ou no happy hour. A marca já conquistou prêmios como o de Franquia do Ano (PEGN/2022), Melhor Franquia de Alimentação (PEGN/2016 e 2019) e avaliação 5 Estrelas por sua performance, qualidade e pela satisfação do franqueado, também concedido pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, além de 19 Selos de Excelência em Franchising, conferidos pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). A rede conta com mais 110 unidades espalhadas por 13 estados mais o Distrito Federal.
Sobre a Halipar
A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimentação. Ao longo dos últimos anos, suas redes conquistaram diversos prêmios, incluindo o de Franquia do Ano pela PEGN (Montana Grill/2022) e o de Franqueadora do Ano pela ABF (Jin Jin/2022). As marcas também já foram premiadas com 5 Estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN). As quatro marcas da holding somam 58 Selos de Excelência em Franchising.